KAFFEE OHNE MASCHINE

Du möchtest mehr über die Zubereitung von Filterkaffee und co erfahren und verstehen, wie du das Beste aus jeder Bohne herausholst?

In unserem "Kaffee ohne Maschine" zeigen dir unsere erfahrenen Trainer verschiedene Brühmethoden und erklären, wie du durch gezielte Parametersteuerung die Aromen deines Kaffees auch Zuhause optimal zur Geltung bringst.

Der Kurs vermittelt die Grundlagen des Handfilterns und anderer manueller Brühtechniken. Dabei lernst du, welchen Einfluss Faktoren wie Mahlgrad, Wassertemperatur, Brühzeit und Dosierung auf den Geschmack haben – und wie du diese gezielt anpassen kannst.

Im Praxisteil lernst du den Umgang mit verschiedenen Brühmethoden und bekommst Tipps, welches Equipment sich besonders gut für den Heimgebrauch eignet und deinen Geschmack eignet.

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – dieser Kurs ist ideal für alle, die ihren Kaffee bewusster zubereiten und das Thema "Kaffee ohne Maschine" von Grund auf verstehen möchten.

Du kannst auch dein eigenes Equipment von zu Hause mitbringen und wir üben, damit Kaffee zuzubereiten.